
Rocky Road
Er dette ditt favoritt julegodteri? Rocky Road er en selvfølge på de flestes godtebord til jul. Her er en variant på den klassiske Rocky Road med Triple Whey Chocolate, kokosolje og stevia som søtningsmiddel. Med disse kan lure selv den største sukkergrisen til å få i seg litt ekstra protein og mindre sukker.
Ingredienser
4 STORE BITER (eller flere små)
50 g mørk sjokolade
1 ss granulert stevia
1 måleskje Triple Whey Chocolate, Chained Nutrition
30 g mini marshmallows
30 g Smarties
1 polkagrisstang, knust
Slik gjør du:
1. Varm kokosoljen og bland den med sjokoladen til du får en jevn røre.
2. Visp inn stevia og proteinpulver.
3. Bland inn marshmallows, smarties og knust polkagris.
4. Hell røren i en form som er kledd med bakepapir.
5. La den kjøles ned i minst 2-3 timer.
6. Del kaken i flere biter og nyt!