0
0
0
0
OPPSKRIFT

Proteinrike pepperkaker

Pepperkaker er nok det som serveres mest til kaffen nå i desember - ingen jul uten pepperkaker! Og hvis du kan bake dem selv med ekstra protein og uten sukker eller mel er det jo enda bedre! Hver pepperkake (som er ganske stor) inneholder rundt 50 kcal. Så du kan like gjerne spise alt ;)

Ingredienser 

20 KAKER

160g Instant Oats, Star Nutrition

60g Whey-80 Gingerbread Cookie Dough, Star Nutrition

1 ts pepperkakekrydder

2 ss granulert stevia

1/2 ts bakepulver

2 ss margarin/smør

50 ml Liquid egg whites, Star Nutrition

50 g eplesaus/-mos

Slik gjør du:

1.       Bland sammen alle de tørre ingrediensene.

2.       Bland deretter i alle de våte ingrediensene.

3.       Når røren har tyknet, bruk hendene til å kna deigen.

4.       Pakk deigen inn i plastfolie og la den vile i minst en time.

5.       Kjevle ut deigen på en melete overflate og trykk ut fine kakeformer.

6.       Legg ut kakene på et stekebrett med bakepapir.

7.       Stekes i ovnen på 200 grader i 10-12 minutter.

8.       La de avkjøles, dekorer og nyt!



Næringsinnhold

Næringsinnhold per kake (uten frosting)

  • ·         Energi 52 kcal
  • ·         Fett 2 g
  • ·         Karbohydrater 5 g
  • ·         Protein 4 g
Kjøp produktene til oppskriften
Toppselgere
+ 24 varianter
Toppselgere
+ 24 varianter
Star Nutrition
249 kr
Kjøp Kjøp
69 kr
Toppselgere
84 kr

Fler recept