Få t-skjorte på kjøpet når du handler for over 1000kr >>>

Når man har gått på diett lenge og kanelbolle-dagen er rett rundt hjørnet, kan det føles litt surt. Men med disse kanelbollene laget på eggehvite vil du kunne holde deg til planen og samtidig kunne spise noe ekstra godt. Hvis du vil gjøre de enda sunnere, kan du kutte ut mandelmelet og de hakkede mandlene, men husk at mandler inneholder sunt fett som er viktig for blant annet normal hormonproduksjon.

Ingredienser

1 EGGEHVITERULL 

Pisket eggehvite

300g Liquid Egg White, Star Nutrition  

1 dl mandelmel 

1 ts kanel 

1 knivspiss vaniljepulver 

1 ss Sukrin gold 

ev. lite PAM sprayolje 

Fyll 

1-2 ss Nicks honning 

1 dl hakket søtmandel 

1-2 ss kanel 

1-2 ss kardemomme 

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 150 grader. 
  2. Pisk eggehviten stiv og bland deretter forsiktig ned (ikke pisk) mandelmel, kanel, vaniljepulver o Sukrin gold. 
  3. Plasser et bakepapir i en rektangelform, spray eventuelt papiret med PAM olje for å minimere risikoen at den skal sette seg fast. 
  4. Stekes i midten av ovnen i 15 minutter. La den deretter bli avkjølt. 
  5. Når eggehviten er avkjølt løsner du den forsiktig fra bakepapiret. 
  6. Spre deretter ut Nicks honning, strø over sukrin, kanel og hakket mandel. 
  7. Rull sammen til en rull og del den opp som en rullekake. 
  8. Hell til slutt vaniljesausen over.

Næringsinnhold

Næringsinnhold per rull

  • Energi 685 kcal 
  • Fett 47 g 
  • Karbohydrater 20 g 
  • Protein 48 g
Kjøp produktene fra oppskriften
Toppselgere
84 kr
109 kr
134 kr