Kalsium

Kalsium trengs for å opprettholde normalt skjelett og normale tenner. Det bidrar til normal funksjon av fordøyelsesenzymer, noe som hjelper kroppen din med å bryte ned mat og absorbere næringsstoffer effektivt. Kalsium bidrar også til normal blodkoagulering, som er viktig for å stoppe blødninger og lege sår.

I tillegg spiller kalsium en viktig rolle i normal energiomsetning, noe som betyr at det hjelper kroppen din med å omdanne mat til energi. Det bidrar til normal muskelfunksjon, som er avgjørende for både bevegelse og styrke. Kalsium bidrar også til normal nevrotransmisjon, noe som betyr at det hjelper nervene med å sende signaler mellom hjernen og resten av kroppen.

Til slutt har kalsium en rolle i celledelingsprosessen og cellspecialiseringsprosessen, noe som er viktig for vekst og reparasjon av vev. Sammenfattet er kalsium et uunnværlig mineral som støtter mange grunnleggende funksjoner i kroppen og er viktig for din generelle helse.

Hvor finnes kalsium?

Kalsium finnes i mange matvarer. Meieriprodukter som melk, ost og yoghurt er noen av de rikeste kildene. Du kan også finne kalsium i ikke-meieriprodukter som grønne bladgrønnsaker (f.eks. spinat og grønnkål), fisk med spiselige bein som sardiner og laks. Du finner også kalsium i berikede matvarer som frokostblandinger, juice og plantebaserte melkeerstatninger.

Kalsiummangel

Kalsium er viktig for sterkt skjelett og tenner, men noen ganger får vi ikke i oss nok på grunn av for eksempel restriktive dietter. Når det skjer, kan kalsiummangel snike seg inn på oss. Det kan føre til at skjelettet gradvis blir svakere, en tilstand som kalles osteopeni, og i verre tilfeller kan de bli så skjøre at de lett brekker, noe som kalles osteoporose.

Få nok kalsium

Det er lurt å spise mat som er rik på kalsium hver dag for å sikre at kroppen din får det den trenger. Hvor mye kalsium du trenger hver dag kan variere avhengig av hvor gammel du er og om du er gutt eller jente. Barn, tenåringer og unge voksne kan trenge litt mer kalsium. Hvis du følger en mer restriktiv diett der andelen kalsiumrike råvarer er lav, kan det være fordelaktig å supplere med kosttilskudd.