Er du sugen på noe varmt og spicy? Da skal du teste vår oppskrift på fitnessnudler med kylling og grønnsaker stekt i en hot peanøttsaus. Denne oppskriften er fullproppet med med sunne fetter og mye protein! I tillegg er det den perfekte retten til foodprep og lett å ta med når du er på farta, slik at du vet at du alltid får i deg bra mat.

Ingredienser 

3 PORSJONER

Sausen

1/2 buljongterning kylling

100 ml varmt vann

50 ml Peanut butter, Star Nutrition

3 msk japansk soya

2 fedd hvitløk, revet

½ ss hvitløkspulver

 

Nudlene

450 g kylling

300 g wokgrønnsaker

250 g Diet Noodles, Star Nutrition

Litt olivenolje

Salt og pepper

Koriander til dekorasjon

Slik gjør du:

1.     Legg buljongterningene i en skål og hell over varmt vann. Visp til det er oppløst.

2.     Bland inn resten av ingrediensene til sausen og rør sammen.

3.     Strimle kyllingen i mindre biter.

4.     Hakk grønnsaker hvis du ikke bruker en ferdighakket blanding.

5.     Stek kyllingen og salt og pepre etter smak. Tilsett grønnsakene og stek i ytterligere 7-8 minutter.

6.     Hell over sausen og la den koke i et par minutter til.

7.     Hell av nudlene og skyll med kaldt vann i en sil.

8.     Bland til slutt inn nudlene i sausen og rør godt.

9.     Hell opp på tallerkener og pynt med koriander!

Næringsinnhold

Næringsinnhold per porsjon

  • Energi 330 kcal
  • Fett 14 g
  • Karbohydrater 15 g
  • Protein 32 g
Kjøp produktene til oppskriften
Toppselgere
Prisfunn
Toppselgere
Prisfunn
24 anmeldelser
30 kr
Laveste pris 30 kr
Laveste pris 30 kr
Toppselgere
+ 1 variant
Toppselgere
+ 1 variant
151 anmeldelser
115 kr
Kjøp
Kjøp