Proteinvafler

Ingredienser 

10 PLATER

100 g Protein Pancake Mix

130 g Melk

30 g Kokosmel

10 g Kokosolje (smeltet)

1 Egg

0.5 ts natron

Kokosolje (til steking)

Fremgangsmåte

1. Bland sammen ingrediensene og la røren stå å svelle en liten stund
2. Justeres røren med mer væske eller mel så den oppnår ønsket konsistens før steking.
3. Stek vaflene i vaffeljern smørt med kokosolje.