Proteinpannekake med stekt pære & chèvre

Ingredienser

2 CRÊPES

50 g Protein Pancake Mix

200 g mager kesam

2 pærer (stor)

80 g chèvreost

20 g valnøtter

honning

Næring

Næringsverdi per porsjon

Karbohydrater 38 g

Protein 37 g

Fett 19 g

Energi 487 kca

Fremgangsmåte

1. Bland pannekakepulveret med 1,5 dl vann og stek to crêpes i panne.
2. Skjær opp pærene i små biter og grovhakk valnøttene.
3. Stek pærene til de er myke og bland i chèvreosten og nøttene.
4. Fyll crêpen og server med mager kesam. Drypp litt honning over og nyt.