Macadamianøtter Raw, 100 gram
Powerfruits Macadamianøtter er raw og er mest kjent for sin myke kremete smak, men også for sitt innhold av en- og flerumettede fettsyrer.
Powerfruits macadamianøtter er raw og er mest kjent for sin myke kremete smak, men også for sitt innhold av en- og flerumettede fettsyrer.
- Macadamianøtten er mest kjent for sin myke kremete smak.
- Rent ernæringsmessig omtales nøtten fremfor alt for sitt høye og sunne innhold av en- og flerumettede fettsyrer.
- Macadamianøtten inneholder både Omega 3 som Omega 6, og ligner tindvedbæret.
Den spiselige varianten av macadamianøtten ble oppdaget i 1857 av vitenskapsmannen John Macadam. I 1950, nesten 100 år senere, ble de første kommersielle dyrkingene etablert - på Hawaii. I dag dyrkes macadamianøtten på et flertalls kontinenter med Australia, Hawaii, Sør-Afrika og Kenya som de fremste produsentene.
Serveringstips:
- Grovhakk dem og strø over salaten istedenfor pinjenøtter.
- Finhakk dem og strø over iskremen/desserten/fruktsalaten.
- Ha dem, hele eller halve, i kjøtt-, kylling- eller grønnsaksgryten. Legges i når gryten er ferdig, slik at nøttene blir noe varme, men beholder en del av sin sprøhet.
- Spis dem akkurat som de er!
Innhold: Macadamianøtter.
Næringsverdi (per 100 gram):
| Energi | 740 kcal/3,080 kJ |
| Karbohydrater | 8 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 74 g |
| - hvorav mettet | 10 g |
| - hvorav enumettet fett | 60 g |
| - hvorav flerumettet fett | 4 g |
| E-vitamin | 4 mg |
| Kalsium | 64 mg |
| Jern | 2 mg |
| Fosfor | 241 mg |
| Kalium | 410 mg |