Superfruits Chiafrø er et av de hotteste superfood-ene på markedet. Bruk dem i brødbaksten for å gjøre brødet enda mer sunt!
Chiafrø er et av de hotteste superfood-ene på markedet. Chiafrø har Novel Food-status men tillates brukt i brødbaking opp til 5% av brødets vekt. Chiafrø inneholder 20% Omega 3, 21% protein og 34% kostfiber.
Bruk:
Maks 5% av brødprodukt. Maks 15g per dag. Om du spiser en spiseskje chiafrø om dagen (ca. 5g) får du ca. 1g Omega 3. De er
dessuten lett fordøyelige og behøver ikke males.
Ingredienser:
100% økologiske Chiafrø.
Næringsverdi / 100 g:
Energi / 1906 kJ / 454 kcal
Protein / 21 g
Karbohydrater / 5 g
Fett / 31 g
hvorav mettede / 4 g
Omega 6-fettsyrer/ 7 g
Omega 3-fettsyrer / 20 g
Kostfiber / 34 g
Natrium / 0 g
E-vitamin / 29,1 mg (243% ADI)
Opprinnelsesland:
Sør-Amerika/Mexico
Oppbevaring:
Oppbevares tørt og svalt, unngå direkte sollys.
Annet:
Tenk på vekten av et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil.