Frittata med høyt proteininnhold laget av eggehviter, sauterte grønnsaker og ost 🍳 Hele frittataen består av kun 200 kalorier og over 20g protein!

Ingredienser

En porsjon

✨1 ts olivenolje 

✨2 dl Star Nutrition Flytende eggehvite 

✨1/2 liten gul løk, hakket 

✨1 fedd hvitløk, presset 

✨1/4 rød paprika, hakket 

✨1/2 dl kirsebærtomater, halvert

✨1 dl fersk spinat, grovhakkede 

✨1 ss revet ost, mager 

✨salt & pepper etter smak 

✨koriander til garnering

Slik gjør du

  1. Forbered grønnsakene: press hvitløken, hakk løken og paprikaen samt del tomatene.  
  2. Varm en stekepanne på middels varme. Hell i olivenolje og stek hvitløken og paprikaen til de får en gyllenbrun farge.  
  3. Tilsett flytende eggehvite, tomater og spinat. Krydre med salt og pepper etter smak. Strø over revet ost og varm i ca. 5 minutter.  
  4. Sett stekepannen inn i stekeovnen på 150 grader i ca 10-15 minutter til frittataen er klar. La den avkjøles, strø over koriander og server!

Næringsinnhold

Næringsinnhold per porsjon

  • Energi 205 kcal 
  • Fett 5 g 
  • Karbohydrater 17 g 
  • Protein 23 g
Kjøp produktene fra oppskriften
Toppselgere
Kjøp fler, spar mer
Toppselgere
Kjøp fler, spar mer
44 anmeldelser
89 kr