.jpg)
OPPSKRIFT
Egg White Frittata
Frittata med høyt proteininnhold laget av eggehviter, sauterte grønnsaker og ost 🍳 Hele frittataen består av kun 200 kalorier og over 20g protein!
Ingredienser
En porsjon
✨1 ts olivenolje
✨2 dl Star Nutrition Flytende eggehvite
✨1/2 liten gul løk, hakket
✨1 fedd hvitløk, presset
✨1/4 rød paprika, hakket
✨1/2 dl kirsebærtomater, halvert
✨1 dl fersk spinat, grovhakkede
✨1 ss revet ost, mager
✨salt & pepper etter smak
✨koriander til garnering
Slik gjør du
- Forbered grønnsakene: press hvitløken, hakk løken og paprikaen samt del tomatene.
- Varm en stekepanne på middels varme. Hell i olivenolje og stek hvitløken og paprikaen til de får en gyllenbrun farge.
- Tilsett flytende eggehvite, tomater og spinat. Krydre med salt og pepper etter smak. Strø over revet ost og varm i ca. 5 minutter.
- Sett stekepannen inn i stekeovnen på 150 grader i ca 10-15 minutter til frittataen er klar. La den avkjøles, strø over koriander og server!
Næringsinnhold
Næringsinnhold per porsjon
- Energi 205 kcal
- Fett 5 g
- Karbohydrater 17 g
- Protein 23 g
Kjøp produktene fra oppskriften
Toppselgere
10%