Vegan Protein Brownie

Ingredienser

8 BITER

30 g kakaopulver

30 g Soy Protein Isolate Vanilla, Star Nutrition

50 ml lønnesirup

1-2 ss granulert stevia

1 boks svarte bønner

150 ml havremelk

100 ml vann

1 ”chia-egg” (1 ss chiafrø + 3 ss vann)

kakaonibs

Slik gjør du:

1.     Legg i bløt 1 ss chiafrø i 3 ss vann til frøene har absorbert vannet og en gelé har dannet seg.

2.     Varm ovnen til 200 grader.

3.     Bland havremelk, sirup og svarte bønner i en blender.

4.     Hell over i en skål og bland inn chia-egget, soyaprotein, kakao og stevia.

5.     Rør til du får en jevn røre. Tilsett vannet og bland godt.

6.     Hell over i en ildfast form kledd med bakepapir og strø over kakaonibs.

7.     Stekes i ovnen i 20-30 min. Nyt!

Næringsinnhold

Næringsinnhold per bit

• Energi 119 kcal
• Fett 3 g
• Karbohydrater 11 g
• Protein 10 g