Kokosfiber/Kokosmel, 1000 gram

Kokosfiber fra Aman Prama kan brukes som fibertilskudd, kokosnøttmel eller rett og slett som et sunt tilskudd.

For at funksjonen i fordøyelsessystemet ditt skal fungere smidig trenger du 10 g fiber til hvert måltid. Mange får ikke så mye. 1 hel spiseskje kokosnøttmel inneholder 10 g fiber og kun 30 kcal. Kokosnøttolje inneholder ikke mindre enn 61% fiber.

Kokosnøttmel inneholder ikke gluten, ikke fytinsyre, ikke cyanid eller særlig med karbohydrater. Kokosnøttmel inneholder 20% protein, inkludert de åtte grunnleggende proteinene og sunne MCT-fettsortene (mellomlange fettsyrer) som forbedrer mineralopptaket. Kokosnøttmel inneholder også 40 til 50% færre kalorier enn annet mel.

Kokosfiber kan brukes til:

• Fiberdrikke: 1⁄2 eller 1 spiseskje i et glass (25 cl) vann, juice, shake, smoothie, sjokolademelk, te eller kaffe.
   
• Fiberstrøssel: 1⁄2 eller 1 spiseskje i saus, musli, grøt eller dessert, eller strødd over matretten helt enkelt.
   
• Glutenfritt mel som inneholder mye fiber til baking av brød, bakst, kaker, snacks osv. Viktig: Erstatt 10 til 15% av det vanlige melet med kokosnøttmel, men tilsett like mye vann. Baksten din blir fastere. Bruk bindemiddel som potet- eller maisstivelse, agar-agar eller eggeplomme. For bakst med 100% Kokosnøttmel.

Bruk: 1⁄2 eller 1 spiseskje under hvert måltid (3x dag).